302派资讯网 美食 明日清明,别忘了喝“桃花粥”,清香甘甜味道好,老传统有讲究

明日清明,别忘了喝“桃花粥”,清香甘甜味道好,老传统有讲究

“清明时节雨纷纷、路上行人欲断魂”、清明节也叫寒食节、传说是在春秋年代为留念晋国的忠义之臣介子推而设立的节日、…

“清明时节雨纷纷、路上行人欲断魂”、清明节也叫寒食节、传说是在春秋年代为留念晋国的忠义之臣介子推而设立的节日、寒食节是撒播于我国北方华夏一带古代较早的节日、这天民间会制止烟火、只吃冷食、 渐渐的又增加了祭扫、郊游、蹴鞠等风俗、前后延续了2000多年、

一般寒食节在清明节的前一天或两天春秋、因为两个节日相邻太近、久而久之寒食节渐春秋渐的融入了清明节中、两个节日便有了共同的风俗和文明、在饮食方面也交融了寒食节的食俗、如在清明节前一天家家户户都会上一碗清甜可口的寒食春秋我为王粥、等到清明节当天与家人共享、

寒食粥做法简略、起初是由杏仁、款冬花、旋覆花这三种食材加水熬制、去渣取汁、饮食男女随后参加一些粳米、熬成软糯顺滑的寒食粥、民间以为在清明节这饮食男女天喝了寒食粥、一年都身体健康、不受“外邪”所侵、跟着年代的的变迁、饮食术寒食粥又演化出了杨花粥、桃花粥等春秋大领主_荣誉与忠诚、阳春三月桃花正盛、不如摘枝桃花给家春秋五霸之首人做碗桃花粥、幽香扑鼻、味道甜美、做法共享给大家、

桃花粥

所需食材;大米半碗、桃花适量、蜂蜜2勺、

1、大米淘洗干净、用清春秋五霸水浸泡20分钟左右、浸泡后的大米会泛白、说明大米已经充分吸收了水分、能够节省煮粥的时间、

2、大米饮食安全浸泡好后、煮锅中参加适量的清水、倒入大米、开大火煮沸后、转小火煮春秋三传15分钟左右、大米粥煮至绵稠、

3、桃花摘下花瓣、参加适量的盐和适量的清水、拌和均匀制成淡盐春秋五霸水后、放入桃花瓣、浸泡10分钟、去除桃花瓣上的杂质和尘埃后、用清水再次冲洗干净备用、

4、待饮食大米粥煮比较绵稠后、参加清洗好的桃花饮食文化瓣、拌和均匀、煮1分钟左右即饮食安全可关火、待桃花粥微凉后、参加2勺蜂蜜、拌和均匀即可、

——老井说饮食健康——

因为桃花中含有很多春秋三传的花青素等水溶性色素、桃花参加粥里后、桃花会渐渐褪色、而粥会逐渐变绿、这是正常情况、能够食用、不必忧虑、

我是贩子觅食记、与国际交手多年、饮食安全仍然光彩依旧、兴致盎然!喜欢专心吃喝玩乐贩子小事、每日更新菜谱和美春秋三传食趣闻、关注我、享用美食不走失、

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